作業中

ずいぶん間が開いたもんだ。
作業が大豆のみで書くことがなく、頭がとまっていたのでと言い訳してみた。
この間、雨を縫いながら収穫と干すまでになった。
一枚目の大豆を脱穀しているところ。
機械がないので叩いて、手で剥いて。
終わるのか疑問な作業。
脱穀機は壊れていたので、聞いて回らなければ。
持っている人がいるかな。
乾燥も山陰はからっとしないのでなかなか乾かない。

 二枚目三枚目は島根の丹波の黒豆。
やはり粒が大きい。
年内に選別まで終わらせるために、一枚目の混在黒大豆を選る。

明日は松江にJAの婦人会へ。