やってみる

できるかわからないけど毎日かいてみよう。

今日は1日雨だった。
昨日一昨日と田んぼにも畑にも行かず、人の畑や田んぼに行って考えること多し。
人疲れした。
そんなに大勢でもないし話してもいないのに、逃げまくってつかれた。
別に話しかけられるわけではないのだけどね。
で、胃が久しぶりに痛い。
田んぼに行って草さわんなくちゃ。

写真が横に出来ないから変な角度。
今度聞いてみます。
緑米上の緑米は背が高すぎて倒れて雨が降りまくって早刈りしなきゃいけないのに遅れて普通の古代米もち米になりつつある緑米。
まん中は刈り時期がまあまあうまくいった緑米。
でも種籾を残し忘れたから来年はできるのか。
こっちの方が育てやすかった。野毛が短いし背丈も低い。
もったいない、考えてない証拠。
ちゃかちゃかしすぎ。
下のしろいのは普通のうるち米、ヒカリ新世紀の白米。
色の違いのために。
で、炊いてみた。

ありゃ、また逆さまだ。ちょっと色の違うのが緑米。点点。
炊いちゃうと普通の玄米になってた。色がね。
古代米/緑米種籾のページより
白米１００：緑米５　　　白米3合に緑米大さじ１ていどで、みどりさんは玄米なので水に浸す時間を倍に。
で炊いてみたのが上の写真。
炊いているときの香りが小豆を炊いているときの良いにおいに感じた。
食べた感じはお米がちょっとmixであてにならない。
また炊き直してみよう。
ゆっくり食べるのにあってる感じ。飽きなくて、でも量は必要のない感じ。
同じページで緑米は体内の臭いの原因のアンモニアを分解してくれるらしい。体内デトックスとか書いてある。
試してみよう。なにかかわるかしら。